WIRTSHAUS SALVATORSEIT ÜBER 50 JAHREN

Ein Stück Bayern im Rheinland

Traditionelle bayerische Küche und frisch gezapftes Paulaner Bier in gemütlicher Atmosphäre im Herzen von Bonn.

Unsere Spezialitäten

Deftige Bayerische Küche

Genießen Sie die bayerische Atmosphäre und probieren Sie die beste Haxe in ganz Bonn.

12+ Paulaner Biere

Täglich frische große Auswahl an Fleischgerichten, Fisch und vegetarischen Speisen.

Schneller Mittagstisch

Montag bis Freitag täglich frische und schnelle Mittagsgerichte.

Unsere Empfehlungen

Vollständige Speisekarte
Bayerische Schweinshaxe - knusprig gebraten im Wirtshaus Salvator Bonn
Hauptspeise

1/2 Schweinshaxe

mit Kloß, Sauerkraut und Soße

16,90 €
Weißwürste Münchner Art - traditionelles bayerisches Frühstück
Schwäbisch Hällisches Landschwein

Weißwürste "Münchner Art"

Zwei Stück, Brez'n, und süßer Senf

8,90 €
Schweinebraten - saftig und zart gebraten
Mittagskarte

Schweinebraten

mit Knödel und Rotkohl

9,90 €
Käse-Spätzle - hausgemacht mit Bergkäse
Kinderkarte

Käse-Spätzle

Hausgemachte Spätzle mit würzigem Käse überbacken

7,90 €
Münchner Hell
Biere vom Fass

Münchner Hell

Frisch gezapftes bayerisches Helles Bier vom Fass

5,90 €

Über 50 Jahre bayerische Tradition in Bonn

Im Wirtshaus Salvator trifft Tradition auf echtes Wirtshaus-Gefühl. Unsere Spezialität: die wohl beste Haxe in Bonn – knusprig, saftig und unverwechselbar. Dazu servieren wir eine Auswahl an frischgezapften Bieren, die jedes Herz höher schlagen lässt.

Mittags punktet unser schneller Mittagstisch: frisch zubereitet, herzhaft und perfekt für alle, die zwischen zwei Terminen trotzdem Qualität genießen möchten. Abends wird es gesellig – ob mit Freunden, Familie oder Kollegen.

Seit 2010 führen Heinrich Knieps mit unternehmerischer Erfahrung, Gastronomie-Leidenschaft das Wirtshaus mit Hingabe.

2024 erfolgte ein wichtiger Meilenstein: Mit Knieps Senior & Junior sowie Faramaz an der Spitze, wird das Salvator nun in gemeinsamer Führung fortgeführt.

Das bedeutet: gewachsene Erfahrung trifft auf neue Ideen – und die Gäste genießen weiterhin das, was das Salvator seit Jahrzehnten ausmacht: die beste Haxe in Bonn, eine große Auswahl frisch gezapfter Biere und schnelle, leckere Mittagessen für die Pause zwischendurch.

Ob für ein entspanntes Abendessen, ein geselliges Bier mit Freunden oder als originelles Geschenk mit unseren Gutscheinen – das Salvator bringt bayerische Lebensfreude mitten nach Bonn.

4.2Google Bewertungen
4.7OpenTable Bewertungen

Kommende Events

Alle Events
Weißwurst Frühstück - traditionell bayerisch

Weißwurst Frühstück

Traditionelles bayerisches Weißwurst-Frühstück mit süßem Senf und Brezn. Dazu ein frisches Weißbier oder Weißbier alkoholfrei.

14Nächster Sonntag
Wiederkehrend
10:00 - 13:00
€12.90 pro Person
Oktoberfest Spezial

Oktoberfest Spezial

Feiern Sie mit uns das Oktoberfest! Mit speziellen Gerichten, Festbier und Live-Musik.

Ganztägig
Eintritt frei

Was unsere Gäste sagen

+ 2000 glückliche Gäste
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Sachit Varma

@Sachit

Fantastisches Essen in einem wunderschön dekorierten Restaurant. Die Atmosphäre ist wirklich sehr bayerisch, und das Personal war ebenfalls sehr herzlich und freundlich. Alles, was wir hatten, war wirklich lecker und in großen Portionen serviert. Auch das Bier war – wie mir meine Freunde bestätigten – großartig. Ich kann es allen Liebhabern von Schnitzel, Wurst und Käsespätzle wärmstens empfehlen!

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Nik

@Nik

Einer unserer Lieblingsorte zum Mittagessen im Bonner Stadtzentrum – und ehrlich gesagt schwer zu übertreffen, was Preis und Qualität angeht. Wo sonst bekommt man ein ordentliches Mittagessen für rund 9 Euro und dazu ein frisch gezapftes bayerisches Bier? Viel besser kann das Leben kaum werden.

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Michael Stemmeler

@Michael

Ich war nur für ein Bier dort. Sie haben ein alkoholfreies Bier vom Fass. Die Atmosphäre ist im bayerischen Volksstil gehalten. Drinnen war es jedoch ziemlich kalt, da die Klimaanlage kalte Luft direkt auf die Gäste geblasen hat – sehr unangenehm.

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Paul Brierley

@Paul

Frisch aus dem Zug war dies unser erster Stopp in Bonn. Unser Kellner war freundlich und aufmerksam, das Bier war gut und das Essen köstlich.

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Cecilia Portillo

@Cecilia

Tolles Essen, großartiger Service und eine rundum schöne Erfahrung. Wir hatten die Haxe, die Spätzle und den Flammkuchen – und alles war köstlich. Außerdem war der Service sehr freundlich und hilfsbereit. Eine wirklich schöne Erfahrung.

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Jason S

@Jason

Ein cooler und entspannter Ort für ein Glas Bier und vielleicht etwas zum Teilen. Er liegt an einer Straße, an der viele Menschen vorbeikommen, sodass man wunderbar Leute beobachten kann. Aus der Ferne hört man einen Straßenmusiker spielen. Der Schatten ist perfekt, um sich vor der Sonne zu verstecken.

Besuchen Sie uns

Erleben Sie bayerische Gemütlichkeit und Gastfreundschaft im Herzen von Bonn. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch oder besuchen Sie uns spontan.

Karte & Anfahrt

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Wirtshaus Salvator

Traditionelle bayerische Küche und Paulaner Bier im Herzen von Bonn.

Öffnungszeiten

Montag11:30 - 23:00
Dienstag11:30 - 23:00
Mittwoch11:30 - 23:00
Donnerstag11:30 - 23:00
Freitag11:30 - 00:00
Samstag11:30 - 00:00
Sonntag11:30 - 22:00

Kontakt

In der Sürst 5-7, 53111 Bonn, Deutschland
+49 228 944 99 200
info@salvator-bonn.de

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Geschäftsführung: Heinrich Knieps, Francis Faramaz • HRB 28403 Amtsgericht Bonn